第七百零七章 多少是一点点(2 / 2)

苏厨 二子从周 3771 字 2020-08-24

公帮忙。

八公看着苏油的动作,笑道“油娃手生了。”

苏油也笑“从来就没熟过。这些豆藤是小妹的命,精贵着呢。”

八公点头“挺好,要不然我一老头子都不知道干点什么。”

扁罐听见了,跑了过来“翁翁我陪你玩。”

八公蹲下摸他脑袋“真乖,比爹爹小时候乖多了。”

苏油无语“我小时怕比他乖吧?”

八公翻着白眼“你就没有过小时候。从小就跟个大人似的。”

苏油摸了摸鼻子“呃……这难道不是乖?”

八公对苏油从小就无需自己教导似乎有些不满“没听说过小孩生下来就会懂事儿的!那不成妖孽了?!”

石薇笑吟吟地过来挽着苏油的胳膊“就是,从来都没见小油哥哥生气懊恼过,也不像扁罐有时还使使性子。”

扁罐不高兴了“我没有使性子,木客才使性子。”

石薇刮了一下扁罐的鼻子“木客才是最没性子的好不好?成天被你支使得团团转,你再不改,我就将木客送天师叔叔那里去。”

扁罐申辩“他是在和我做游戏,我们是好朋友。”

说到这里苏油想起来一件事情“好朋友也要讲卫生,勺子要分开用知道吗?”

这熊孩子,喂过木客一勺蛋糕后,又挖一块往自己嘴里填,苏油都见过不是一次了!

扁罐还是比较听苏油的,闻言乖乖点头,苏油一高兴“走,爹爹给你做爆米花去!”

厨房里小火烀着肥鸡汤,盆里还养着一条大鱼,扁罐很好奇“爹爹这是什么鱼?”

苏油说道“这个是鲶鱼,一会儿给你炖个鱼头汤。我们进来干吗来着?怎么一下子就给忘了?”

扁罐喊道“爆米花!”

苏油恍然大悟“对对对,该做爆米花来着!”

爆米花其实很简单,用到的原料是阴米。

阴米是现成的,就是将糯米泡水蒸熟后晾干得到的干米饭。

这个东西苏家厨房里常做,不过需要苏油亲自动手的时候太少了。

苏油太忙,所以很珍惜这种和扁罐共处的机会。

扁罐也挺辛苦的,如今每天都要随石薇练习导引,进行体锻。

用石薇的话说,苏油就是太懒不爱动,母子俩将这个当做游戏,扁罐倒是乐此不疲。

不过可能天师道的体锻术的确有些门道,起码八公和扁罐,一老一小的身体都壮实。

夫妻俩与其它家庭似乎有些反了过来,别人家是严父慈母,苏家是慈父严母,扁罐怕妈妈甚过了怕爸爸。

苏家炒爆米花用的粗砂,都已经炒得又黑又亮了。

往里边加点猪油,将沙子炒烫,再将阴米倒进去混合翻炒,很快一粒粒半透明的米粒就噼噼啪啪变成了大白米花,体积几乎扩大了四倍。

等到米粒都变成了米花后,拿筛子筛掉沙子,剩下的就是干干净净的米花了。

支起锅子,加水加白砂糖融化,苏油取出一个小铁皮盒子打开,从里边取出一片纸包。

这是渭州最新的产品黄油。

这东西是从奶里边提取出来的,其实早就有了,不过牧民们没有如此精细的包装而已。

如今州烘焙也是汴京城流行的食品,其中黄油是必不可少的。

将黄油加入糖汁中融化,然后淋入米花翻匀,充满奶香的爆米花就做好了。

扁罐很喜欢这个神奇的加工过程,口水也流了老长,苏油将爆米花做好,给了他一包,然后让他给翁翁和娘送去,告诉他自己只能吃一点点,这东西要吃得先放凉,不然容易上火。

扁罐捧着爆米花“多少是一点点?”