晨曦，苏承启自田里回来，接过娘子递过来的米汤，奇怪地说“李丹说我们田里肥力缺失没上次严重，追加一次小肥就行。”

“奇怪的是，田里多了很多鱼虾，以及田螺。田螺尤其多，大大小小，密密麻麻，几乎整亩地都是。你说奇怪不奇怪？”

苏张氏惊异，“上次，孩子们从田里回来，没说有这事啊。”

“对啊，李丹也说了，他上次经过水田时，也没发现有田螺啊。”

苏承启把瓦碗放下，“要说是有坏人，往我们田里放田螺，还能说得过去，但那些泥鳅、黄鳝、杂鱼又是怎么一回事？”

这件怪事，谁也搞不懂。

而这罪魁祸首，正埋头吃芋头，当作啥也不知道。

苏承启与儿子们说“等下带上水桶，带上鱼篓，跟我去抓鱼捡田螺。”

“先把鱼给捉了，然后叫上村里的伙伴去捡田螺，他们需要田螺喂鸡鸭。”苏重建议道。

苏承启觉得能行，人多力量大，能把祸害的东西给除去。

田螺能吃，但危害也大留不得，有些田螺会咬禾苗，吸食禾苗里的汁液。它们就成了农民的眼中钉，必须吃了，吃到它们灭绝为止。

听说苏家的水田，出现了大量的田螺，村里得空的人都去看热闹。怪事可不是年年有，发现一件就够她们聊上十几天了。

好些孩子提着水桶，去捡田螺，田螺不仅能喂养鸡鸭，还能吃呢。他们家正好缺这一顿吃食。

苏灵雨见去的人太多，就不跟着去，在家等着他们回来。

毛驴来回走了三趟，第一趟带回好些泥鳅、黄鳝、小鱼小虾。后续带回的都是田螺，最大堪比鸡蛋，最小的也比鸟蛋大。

苏灵雨将水盆、水桶都清出来，倒入田螺，放入清水灵泉，催使田螺吐泥。

水盆水桶不够用，她连洗衣盆、洗脚盆都拿出来了。若不是她搬不动铁锅，她会用铁锅活田螺。

辣，让后人对田螺煲趋之若鹜；肉，让古人趋之若鹜。得一口肉吃，千难万难，一口螺肉谁也不会放弃。

无那闲情逸致吸螺，苏灵雨不打算钳去螺尾。

她给第一批螺换了三次水，最后一次换水后，直接让娘亲将螺放锅里煮。她寻来萝卜、紫苏、生姜一同放入锅。

萝卜还是玉娘给的，今日就放进锅里炖吧。可惜了没有那酸笋，不然更好吃。

忙活一个上午，苏家满载而归，没有多余的桶装田螺，他们打算分些给村里人。却被苏灵雨拦下了，她自有法子保存螺肉。

一家子围着铁锅，拿起带有余温的田螺，吸一口鲜辣的汤汁，再用那竹签将螺肉挑出，一下塞进嘴里，嚼起来真带劲。

苏灵雨挑了几个不大不小的螺，将螺肉放碗里，端去给奶奶。

螺大肉老，奶奶嚼不动；螺小肉少，不够一口，她弄着麻烦；不大不小的正合适。

苏张氏弄了一瓦罐，让苏重送到李家去，“他们必定来不及弄，我们家弄好了，先让他们尝尝。”

“好。”苏重嚼着一口肉，奔向李家。

苏灵雨想要拦下大萝卜，让大萝卜问问李家有没有孜然。可大萝卜跑得快，她拦人的话来不得及说，大萝卜一下子就跑远了。

炖好的田螺，得到了李家的盛赞，贴心的玉娘给了几根辛辣的萝卜，让苏重带回。

苏重抱着萝卜要往家跑，走了几步停下来说“想要田螺吐泥快，往水里加点盐。”说着抬起脚就往家跑。

吃肉扔壳，各自小板凳边上，一堆田螺壳。剩余的汤汁，舍不得倒，苏承启拿来几个芋头，沾着汤汁吃芋头，别有一番风味。

苏山苏重跟着尝试，自此爱上这味。父子三人吃了半锅芋头。

苏张氏舍不得同他们抢，在边上怜爱地看着孩子们。“三