第一千零二十七章 已经饿的吃土了吗?(1 / 2)

“难道麦格先生偷偷起来给自己做好吃的吗?”姬娜看着麦格面前那个黄色的土包,这大晚上的,麦格一个人呆在厨房里,看起来是在有些古怪。

麦格听到声音有些诧异的回头,看着只穿着一身死库水的姬娜,虽然没有听懂她说的是什么,不过看她的神态就能够猜到一个大概,笑着指了指那还未拆开的叫化鸡道“我在烤叫化鸡。”

“叫化鸡?”姬娜用有些别扭的语调重复了一遍。

“姬娜,要不你来帮忙试吃一下吧。”麦格向着姬娜招了招手道,做了个吃的动作。

“让我也一起吃吗?”姬娜的眼睛顿时一亮,这两天品尝过麦格做的各种美食之后,她对于麦格的敬仰之心已经到达了巅峰,这些天一直看到麦格在研究着什么,似乎这个就是最终成品了。

“这是新品,你帮我尝尝味道如何。”麦格笑着解释道,虽然知道姬娜听不懂,但美食在前,是不需要太多的言语的,只需要将美食呈现出来就行了。

叫化鸡出炉之后,烤的泛红的黄泥迅速冷却,细腻光滑的表面有了些许瓷器的质感,而且还有着丝丝纹路显现,就像是包裹着一层鸡蛋壳一般,浑然成了一个椭圆形的鸡蛋。

“这是烤蛋吗?不过这是什么蛋?为什么那么大呢?”姬娜好奇的在心里想着,只是这样一颗蛋,是要打开了吃吗?

麦格从一旁拿了一个小锤子过来,在那叫化鸡的正中间轻轻敲了一下,随着一阵清脆的裂响,一道道裂纹从敲打点向着四面扩散而去,椭圆形的泥壳就像是一朵花一般展开,露出了色泽金黄,油润光亮的叫化鸡。

浓郁的烤鸡香味一下子被释放了出来,充斥着整个厨房,满屋飘香。

“这个蛋里边竟然有这么大一只鸟!难道这是某种魔兽吗?”姬娜有些惊讶,不过她很快就被那浓郁的香味吸引了,眼睛一下子亮了起来,忍不住深深嗅了一口。

“好香啊!”

与黄焖鸡的香味有些不同,这个香味要更加的直接热烈,她甚至可以感受到它的火热,就像是她第一次传送到达的那个沙漠给她带来的强烈感觉。

但不同的是,沙漠给她带来的是恐惧和无力感,这香味却让她有种精神一震的感觉,刚睡醒的迷糊感瞬间消失,肚子开始有些躁动起来。

“色泽和香味应该没问题了。”麦格看着那色泽金黄的叫化鸡,也是满意的点了点头。

鸡肉的香味十分浓郁,还伴着丝丝荷叶的清香,因为刚刚出炉,所以香味中还带着火热的气息,还没有入口,便让人有种想咽口水的感觉。

他曾在常熟吃过几次叫化鸡,味道倒也尚可,算得上是当地有名的师父了。

不过要论色泽与香味,因为在食材用料上的优势,以及集百家之长的经验,麦格所做的这一份叫化鸡,显然要胜过他以往吃过的所有叫化鸡。

这么一看,当年他在微博上发的文也不算过分,进步的空间显然还是有的。

只是这些所谓的老字号因为过度商业化,已经开始故步自封,甚至日渐退化,失去灵魂。

麦格这一份叫化鸡的做法,介于原始做法和苏菜做法之间,给鸡去毛的步骤是提前完成的,但是并未往鸡肚中加入其它各种各样的食材,而只填充了适量的香料,就是为了保留鸡肉的原汁原味。

当然,光是轻轻一敲泥壳,便如一朵花般裂开,光是这极具观赏性的场面,如果在地球上,立马就能成为某音上的网红菜。

叫化鸡已经露出了真面目,简单粗暴的方法,当然就是抓起一只叫化鸡,然后拔下一只鸡腿就开啃。

当然,这种洪七公式的吃法看起来很爽,但毕竟不太适合女生,比如今天的试吃人员姬娜,这样一吃,岂不破坏了她优雅的美人鱼形