971.解释(2 / 4)

最爽新人生 老眼儿 5151 字 2020-08-15

当时来说,金波罗需要一个稳定的肉产品采购渠道。也恰好是那会儿,北桐市肉联厂因为不能适应市场的变化,当时是准备对外承包了。我们觉得这是一个好机会,肉联厂有自己的养殖基地,有自己的处理车间,之所以难以为继,是因为其他的原因,而非肉联厂本身的产品问题。

这个过程里,亲戚是有帮忙的,最起码这个消息是家里人传递出来的。

得到这个消息后,我们一家都很心动,但怎奈当时金波罗才刚刚红火起来,手里的流动资金在满足日常运营之后,真的没多少余钱。当时我们可以选择贷款,这是一条路,但经过讨论之后,我们决定将这个方法当做备用方案,转而采用开放加盟市场的方式,迅速回笼资金。这也算是一种尝试吧,看看市场和投资商对金波罗的认可程度如何。

结果当然是喜人的,仅仅一个季度,我们就收回来几百万的资金,转头就直接用这笔钱承包了肉联厂,以及其下属的禽类养殖场和肉牛养殖场。

这就保证了金波罗有足够便宜,也足够放心的鸡肉牛肉可以使用,毕竟是自家厂子生产的产品,我们当然可以尽可能做到严格把关。后续的发展,也是水到渠成,因为金波罗的发展方向决定,我们不断开发新的快餐餐品,后期连羊场和猪场一并承包了下来。

等金波罗小有名气了,市里面也对我们有帮持,我们就开始承包农场,尽可能做到无论是蔬菜还是肉类,都从自家的产业里生产。

便宜,安全,方便,这是我们一致关注的几个点。

至于说食品加工厂,那个算是意外吧,因为农场和牧场产量的缘故,太远的地方我们无法保证无损的将食材运送过去,本地销售呢,市场容量也有限。大量的物质不能放在那里坏掉吧,索性就成立了一个食品加工厂,将所有原材料生产成半成品。后来我们又发现,直接以食品加工厂为主体进行生产的话,比金波罗自己生产还能更加便宜一些。索性我们就把金波罗需要用到的所有能够进行先期生产的产品全部进行了预加工。

一方面供金波罗和所有加盟店使用,一方面投入市场,因为半成品真空包装的缘故,还能多存放一些时间。

所以,渐渐的就变成了今天这个样子,农场和牧场负责原材料产出,食品加工厂负责初步加工,金波罗负责后期加工和销售终端,这是一个体系,是一步步追着赶着走出来的。如今在全国各地建设工厂和农牧场,也是情理之中的事情。”

周方远一口气说下来,嘴巴都有些干了。

实际上在最初发展的时候,他是有一些预期计划的,只是现在不能这么说,他脱帽子还来不及呢,怎么会主动再给自己戴?

何老师黄老师等人在旁边听着,眼睛都直了。

等周方远端起饮料,还是何老师第一个反应过来。

“原来是这样啊,起初我也以为这都是你计划好的呢,不过你运气是真的不错,居然这样就让你做成了。”

“是啊,也是幸亏当时市场上西式快餐基本上处于空白期,如果放到现在,这个套路就没有那么容易能成功了,尤其是现在那些国际大牌也纷纷开放加盟市场,并且在国内选定了大型的合作伙伴,金波罗的本土优势算是越来越少了。好在如今金波罗的体量也上来了,不然的话,后果还真的会很危险呢。”

周方远“心有余悸”的说道。

“好吧,这个解释我认可了,那么在说说你在互联网方面的发展吧。其实论及远方集团,网友们关注的点,更多的还在互联网之上,大家对你的各种推崇,也主要是源自互联网方面的,这个你有没有什么想说的?”

何老师继续问道。

“这个啊,我承认,或许在互联网方面我是真的有一些前瞻的。”

“哦?怎么说?”

何老师来劲了。