第2302章(1 / 3)

红色莫斯科 涂抹记忆 277 字 8个月前

索科夫和阿西娅朝餐厅里走的时候,忽然听到后面传来了卢金的声音:“今天的午餐有什么好东西吗?”

索科夫停下脚步,回头一看,原来是坐在轮椅上的卢金,被女护理员从外面推了进来,便笑着对他说:“卢金同志,您今天有口福了,别济科夫少校帮我们搞到了一些格鲁吉亚葡萄酒,您一起来尝尝味道吧。”

“哦,格鲁吉亚葡萄酒?”卢金听后一脸惊喜:“这可是好东西啊,多少年没见过了,你们是从哪里搞来的?”

“这个你可能要问别济科夫少校,因为酒是他带来的。”

“哦,原来是别济科夫少校带来的。”卢金一听,就明白了酒的来历:“莫非是来自克里姆林宫的酒窖?”

别济科夫就站在不远的地方,听到卢金这么说,呵呵地干笑了两声,“卢金同志,您知道得真多。”

很快,众人就在餐桌前坐下,别济科夫拿出一瓶已经醒过的红葡萄酒,给每人面前的高脚酒杯各倒了一些,随即向后退了一步,客气地说:“大家请尝尝吧。”

卢金端起酒杯尝了一口,笑着说道:“果然是好酒。如果我没有猜错,这是陶罐酿出来的酒吧。”

“卢金同志,陶罐酿酒是怎么回事?”索科夫还是第一次听说陶罐酿酒,忍不住好奇地问:“能说来听听吗?”

对于索科夫的好奇,卢金点点头,开口说道:“陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方法。生产葡萄酒时,需要将陶罐埋进土里,只将陶罐的口子露出地面,葡萄、葡萄皮和葡萄梗都置于陶罐中,埋入土里的陶罐可以使葡萄汁在1415度的常温下发酵和保存,并使葡萄酒在良好状态下保存相当长的时间。这样酿造出来的葡萄酒,不管是甜还是不甜,单宁含量都相当高。”

“阿西娅,你说的没错。”索科夫点着头附和道:“六月是旅游的最佳季节,喷泉都全部开放了,这也算是城市一景吧。”

阿西娅小心翼翼地对雅科夫说:“雅沙,反正现在也没什么事情,不如你给我们介绍一下第比利斯吧。”

等两人来到刚刚扒墙头的位置,发现这里的砖堆果然不见了。如果不是地上还残留着几块断砖,以及砖堆在泥土地上留下的印记,索科夫都差点以为自己来错地方了。

城里土耳其风格的浴室外面,都是一条条沟渠,温泉水从沟里缓缓地流过,空气里弥漫着浓浓的硫磺味。

“米沙,”雅科夫扭头问索科夫:“等我们能离开这里的时候,有没有兴趣跟我去第比利斯一趟?”

雅科夫淡淡一笑,继续说道:“这是我父亲多年的习惯了,他说每种葡萄酒都有自己的味道和醇香,特别是格鲁吉亚酒。红葡萄酒里掺一点白葡萄酒,味道会变得更加浓郁,就犹如一束鲜花散发出多种花的香味。”

卢金有些诧异地问:“为什么呢?”

卢金继续说道:“十七世纪法国著名的旅行家沙尔登,在他的游记里写道:‘没有一个国家像格鲁吉亚一样,生产出数量如此之多,质量如此上乘的葡萄酒’。对了,雅科夫,我记得你的父亲也特别喜欢喝格鲁吉亚红葡萄酒。”

“希望如此吧。”阿西娅有些郁闷地说:“虽说疗养院的面积不小,但平时接触的人太少,除了几个服务员就是警卫战士。服务员和我还能聊几句,而那些警卫战士在院子里见到我之后,抬手敬礼后,就直接离开了。深怕和我说几句后,就会犯什么纪律似的。对了,米沙,我暂时不想回房间,不如我们到围墙上看野鸭去吧,刚刚看到的那群小野鸭真是太可爱了。”

雅科夫想了想,随即回答说:“大概有七八年吧。卢金同志,你去过格鲁吉亚吗?”

“雅科夫将军,”别济科夫陪着笑说:“您毕竟那么多年没有回格鲁吉亚了,很多事情不清楚,也是情有可原的。”