第二百七十章 一斤海参五两糖(2 / 2)

参一共抓了快1000多只,平均每只重量都是一斤左右,生蚝也抓了500多个,鲍鱼抓到了200多只。

1000多斤鲜海参,估计能加工出40斤干海参这样,陆海这里所的是使用“淡干”这种方式晒干的海参。

淡干海参也是海参里最贵的,一般老马这里出来的淡干海参,一斤至少要两千元起,品质好的甚至可以卖到四五千。

而那些低于一千的,大多都有点猫腻,海参除了“淡干”之外,还有“糖干”和“盐干”。

其中“盐干”一般用来制作品质比较差的海参,甚至那些死海参,购买的时候,表面看起来白白的,有一层海盐物质。

这种海参在加工过程中,多次用盐进行腌制,营养流失严重,泡发率低的泡发率很低。

作为一个渔民,陆海宁愿去吃鲜海参,也不想吃这种额外加工过的,毕竟完全没法把握用的到底是什么盐。

要是工业盐,就不是进补了。

有可能吃多了,还得进土。

除了盐干外,还有糖干,这也是一种非常不友好的海参。

很多人都听说过“一斤海参五两糖”的说法,有些奸商为了压低价格,在做干海参的过程中,会偷偷加料。

而加的这些料就是糖,一般30斤海参,单干完后,只有一斤海参左右。

但糖干海参,只要10斤左右,就能整出一斤干海参来,成本价整整差了三倍,卖的自然也比较便宜。

而这种糖干海参对糖尿病患者来说,绝对是毒药,很多不懂的人,给患者买了海参去进步,结果越吃身体越遭。

“唉。”

陆海叹息了声,相比起隔壁国家而言,我国的加工产业,真的是妖魔鬼怪太多了。

不过也这是没法的事,这种做法早就已经是加工厂和经销商的一种普遍共识,因为不这么做的话,就赚不到钱。

有钱人吃淡干,没钱的还想吃,就吃吃盐干和糖干,毕竟价格摆在那里,哪有那么多人,可以吃得起一斤两三千的干海参。

中午时。

跟陆海预想的一样,依旧没有发现白玉海参的身影,这批潜水员,头尾已经在海里工作四个小时了。

陆海把他们都拉了起来,让他们去船舱里休息,毕竟在海底捕捞是非常消耗体力的。

陆海给了他们一些馒头、地瓜等干粮,顺便每人奖励一瓶肥宅快乐水。

陆海重新换个捕捞地点,换第二批潜水员下水,继续寻找白玉海参。

到达新地点后。

陆海用水下摄像机探测了下,不错,跟上个点一样,海参的数量不少。

就在陆海测完后,他发现海面好像有些不对劲,似乎有大量的透明的小鱼,在海面上随波逐流着,隐约还能看到这些这些透明小鱼,身上有一道黑线。

“这是?”陆海微微皱眉。