第一千三百二十九章 淮扬菜(1 / 2)

这么说来,这个果大师还真是引起了石小凡和赵祯的注意。二人互相对望了一眼,心中同时都有着同样一个念头,把此人弄到京城,设计园林。

皇家园林的设计美感赵祯一直不甚满意,而石小凡对于石府的布局也有许多地方吐槽。石元孙是喜好这方面的,于是二人一拍即合。

“小二,把你店里的特色都给我上来,有什么好吃的尽管上。”石小凡摸出一锭银子,扔给了他。

店小二大喜“好嘞,客官您稍等。”

这些店小二、酒保之流,都是见人说人话见鬼说鬼话的市侩之徒。自打赵祯和石小凡一进门,他就发现这二人身份不一般。这种财神爷,就得尽心尽力的伺候着。

鸡火煮干丝、扬州狮子头、麸笋素羹饭、煎茄子、翡翠烧麦、扬州烧鹅、扬州、松鼠桂鱼、烩鱼腹、煮鸡头一桌子菜系烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔多种手法结合。看的赵祯是干瞪眼,没想到出了京城的御厨,民间竟这许多美味。

其实宫廷御菜虽精美,未必就比民间菜系强多少。遇到个暴君,御厨们就倒了霉了。这个时候,凡是不能四时令节都能供应的菜系,哪怕再好吃御厨也不会给皇帝做的。比如皇帝喜欢吃香椿,在没有大棚的时代,到了夏天皇帝想吃,秋天想吃、甚至是冬天还想吃。这个时候没有怎么办,倒霉的就是御厨们了。

所以即便是有些菜极美味,御厨也不敢轻易上贡。大清都亡了,许多混吃等死的八旗子弟去买烧饼的时候不禁感叹吃了几十年的烧饼,第一次知道这烧饼居然是热的。

为什么,究其原因就是下人不敢给他买热的。因为让他吃过一次以后,下次他还会要热的。只有给他吃凉的,他便以为这烧饼天生就是凉的。

欺上瞒下,不止是适用于官场。御厨也是一样,美味其实在民间。就赵祯来说,他就发现这个夜市的东西,就比宫里御厨做的好吃。甚至于樊楼的才,都别具风味。

而来到这扬州,见识到了这些美味的菜肴,赵祯不禁赞叹“宫里的扬州厨子,做的菜简直叫猪食。”

石小凡笑了笑“要不,我去后厨把几个厨子绑了,押解回京弄到宫里去?”

赵祯摆了摆手“算了,朕岂不是成了昏君了。”

石小凡心中嗤之以鼻,你不是么?好吧,就算你不是,我也让你是。一个大胆的计划,在石小凡心中应运而生。他也觉得这淮扬菜的菜系味道独特美味,于是,他真的就想去后厨把厨子给绑了。

“小二、店小二!”石小凡拍着桌子。

店小二诚惶诚恐的跑了过来,生怕菜不和口味“客官您有什么吩咐?是不是小店的菜不合您口味,这些都是小店的招牌菜。”

“你们后面有几个厨子。”石小凡问。

“大厨有四个,有一个回家奔丧去了,估摸着这几天就回来了。剩下在后厨的有三个大厨,五六个打杂。客官,您是需要点什么么?”

“没了,你给我把果老怪的住址打听清楚,这个就是你的了。”石小凡又扔给他一锭银子。

有钱能使鬼推磨,这条铁律适用于任何一个朝代。店小二捧了银子,千恩万谢的去了“客官您放心,小人一定替您打听清楚。”快看小说

赵祯放下筷子“石小凡,你还真有办法把这个果老怪弄到京城?”

“没有,”石小凡摇了摇头“他若是不肯听,咱们把他绑回京城便是。”

“这,不太好吧”赵祯有些犹豫了起来。

不同于石小凡的花样作死,赵祯则要稳重的多。这种事天底下也就是他石小凡干得出来,把人绑票,亏他想得出来。

“六子您不想修葺一下你的后花园林么,不是我说,你家大业大是不假,可你家那后花园我还真没看中。”

赵祯是极容