第六百五十七章 吃粥(1 / 2)

拒嫁三王爷 以食为安 3128 字 2020-04-13

“宴习兄还未吃早饭?”朱高贤终于看向了桌上的那碗被张宴丰小朋友动过的面条。

好似自个醒来的时候,就看着小家伙在那桌边偷吃面条呢?

那么大一碗该是宴习兄的。

张宴习看了看自己那完已经快要干掉了的面条。

“贤兄一晚上没有吃东西,可是饿了?”

朱高贤没有客气“是有些饿了。”现在把身子骨养好才是正经的事儿,不吃东西又哪里能把身子骨养好了?

张宴习“那贤兄,你先等一会儿,我去厨房给你做点粥。”

“好”

等张宴习出去了之后才朱高贤才反应过来,张家大哥刚刚说的是他给他做粥?

他没有听错吧?

他虽然贵为皇子,可也没有贵到让今年的新科状元为他做粥的份上呀!

不是,他们东洲国什么时候实行男人也下厨做饭了?

是他睡了一觉,发了一个高烧,起来之后世界都不一样了吗?

明显朱高贤想多了,世界还是那个世界,东洲国依然是那个东国,这里的男人们依然不爱进厨房,也不愿意进厨房,张家大哥只不过是一个特例而已。

张家大哥能做的饭食也并不多,可是每一种他都是习惯做到精致极致,有时张宴洋觉得他做的比她做的还要好。

她觉得她家大哥以后如果不走科举这条路不进官场,无聊了的话,还是可以继续回张记酒楼,去里面当一个厨子,她相信他们张记酒楼的生意会越来越好。

由于只煮朱高贤一个人的所以并没有用大的铁锅。

张家大哥搬了一个小的陶瓷锅出来。在里面加入清水,然后加入淘洗好的大米以及小米。

接着就把炉子最下方的盖子揭开,不一会儿炉火就燃了起来。

张家大哥把盖子盖上,又在宴洋的装生食的那个小冰箱里面取了一小块精瘦肉出来。

把瘦肉给洗净,然后放入一个小的打碎机里面。

那个打碎机也是由张宴洋画的图纸,张家大哥给修改的,然后拿去铁器铺子做的。

是手动的打碎机。

呵呵,当然在这个时代也只能有手动的打碎机了。

张家的厨房里面有好几个这样的打碎机,有专门打肉的,打蔬菜的,打水果的,打葱姜蒜的。

这要是放在上辈子,那可能一个就能够把这些所有的功能都给概括了。

可惜在这个时代,她张宴洋也做不到那么完善,那就多做几个呗,反正家里有的是地方随便放嘛,需要那一个取那一个。总比她自个儿用菜刀在那菜板上噔噔噔的她宰要省力的多呀!

把肉放进去之后,张家大哥就握着手柄开始转着圈。

别看肉挺紧实的,可转圈并不需要多费劲儿,因为里面已经有好几道省力装置了,只需要轻轻的摇动手柄,让它们转起圈圈,那打碎机里面的瘦肉就会疯狂的动起来,大块变成好几小块,小块们,再变成更小块,再变成肉末。

把打好的肉沫给全部掏出来,放在小碗里面,接着再在小碗里面加入一点清水,用筷子把他们搅拌均匀。

这一招也是在他家小妹那里学到的。这样煮出来的肉粥会更加的嫩滑,肉沫们也不会粘在一起,会均匀地分散在米粥的各个地方。

接着张家大哥又去到自家菜地里面掰了两块绿菜叶子,就在那菜地旁的水龙头边清洗了一番,然后拿回厨房放在菜板上把它们切成小细条。

忙活了这么一阵,小陶瓷锅里面的粥的开了,张家大哥用勺子在里面不断地搅拌着,直到里面的大米小米与那清水混为一体,再慢慢地变得浓稠了起来,张家大哥才把之前搅拌好的肉末水一起倒入那陶瓷锅中。