结果让他大吃一惊。

海藻果然是渔场的基础，随着藻类的丰盛，浮游动物大量繁衍，这样吸引了更多的小鱼来生存，小鱼再吸引大鱼，一条条生物链开始完善起来。

人工种植的海藻经过大半年的生长后，峨螺有了食物后，数量也增加了很多。

它们繁殖能力是很强的，一次性可以往海水中排卵过两千粒。

特别是它们的受，精卵进入海洋后，会随着海水飘散开，最后依附在藻类或者礁石上生长育。

虽然现在渔场里的峨螺不少，但叶落显然没有和达斯特一起去捕捞想法。

因为捕捞峨螺是在太麻烦了，一般使用诱捕箱或拖网捕捞。

前者，因为峨螺行踪缓慢，所以需要等待好几天才能拉上箱子。

后者，一般都是将峨螺作为附带渔获捞上来的，可没有人是专门去捞这玩意儿。

现在这么多田螺已经够吃了，他的目的也达成了，没必要再去折腾自己。

叶落将这些田螺按照个头大中分在两个盆子里，打算让给它们来催吐泥沙。

事实上，叶落知道三种有效民间传统的办法。

第一种是流传已久的清洗田螺的方法，也是我华夏民间常用的清洗方法，同时也是一种非常有趣的清洗田螺方法。

清洗田螺的常用做法是把田螺放入清水中，再加几滴油在水里催吐。

第二种也是一种流传已久的清洗田螺的方法，也是我华夏民间常用的清洗方法，同样是一种非常有趣的清洗田螺方法。

就是把田螺放入清水里以后，再把菜刀、锅铲等铁质的东西插到田螺堆里。

这里需要强调必须用铁质的东西，不能使用不锈钢或不锈铁之类的东西。

这样过上一天之后，第二天你就会发现这些铁器上面爬满了田螺，而清水盆里则沉下一层泥土等脏东西，这些全是田螺从肚子里吐出来的。

如果正巧是田螺产崽的季节，母螺还会产下很多螺崽。

第三种则是在清水里加点盐，这类完全就是属于家庭常见的方法了，一般都是用于蛤蜊、花蛤等贝类比较多一些。

不管是哪一种，最后还是要把这些田螺再次清洗干净并重复上述制作步骤流程，让田螺继续吐泥和下崽，直至盆里的水变得很干净为止，经过这样处理后的田螺就非常非常干净了。

叶落不确定第三种有没有用，便放弃了这种处理方式。

至于第二种耗时太长了，他可是想着晚上就炒来吃的，而不是等到明天。

所以，叶落果断的选择了第一种！

只见叶落在两个盆里的倒入清水的同时，又往里面倒了一点油来让田螺加速催吐泥沙。

达斯特看到叶落倒了油停下，好奇的问道：“ss，你往里面倒油干嘛？”

“倒上油可以让这些田螺更快吐出肚子里的泥。”

叶落耸耸肩道：“如果你问我原理，那我只能说，我也不知道啊。反正我们国内基本上都是用这个办法的。”

虽然达斯特几人脸上的不解没有散去，不过，他们也没有再问些什么。

田螺的催吐花了三个多小时，期间叶落和达斯特等人就在院子里聊天，一边换水，前前后后一共换了十多次水，叶落才带着达斯特几人开始收拾这些田螺。

炒着吃的中螺他让托马斯洗干净后用老虎钳剪去尾巴。

大螺则是先放在一边，打算等下用热水煮开后，拿牙签将肉剔出，做凉拌螺肉吃。

炒田螺不适合用大螺。

主要是，螺壳本身就厚，螺肉要是再厚，那油盐酱醋和佐料的味道根本进不去。