第180章 峰土兔的生吃方法(2 / 3)

破世记录 中秋节的五仁 1804 字 10个月前

是前不久吃过一次的算神山脉特产之一的无磷鱼相差无几。

只是,不知道峰土兔生肉片需不需要添加佐料来矫正味道。

最起码,或许会需要一些蘸料吧。

“怎么,不敢?还是没吃过?”

善惟见小师妹还在犹豫,便关心起来,实则是激将。

说起来,善惟对生肉片也不是很待见,这玩意儿能达到检验检疫标准么?

符合GB么?

以上答案,善惟不知道。

不过,他通过善载师姐的一些检查龙器的测试,还是能够确定这些峰土兔是符合食用标准的。

最重要的是,用善载师姐做了试验之后,确定安全。

可是,只见善惟直接下手勾起一片,放到嘴里,咀嚼起来了。

闭眼享受的表情,让善娥不由自主地咽了一口口水,也下定决心尝试一番。

善娥看向自己面前的那一小盘,寥寥几片的生兔肉,学着师兄的动作,用指甲勾起一片,放到嘴里。

善娥对于峰土兔肉质有着糟糕的预期,吃过那多次的峰土兔,还不知道它是什么品质么?

可是,在薄薄肉片接触舌头的瞬间,它为什么在融化!

这只有那些极品的食材才会在精心烹制之后才有的质感。

善娥不由得加快了吞食的速度,她害怕自己再一犹豫,生肉片就会在自己的舌头上融化殆尽。

生肉片来到口腔,无数的味蕾与它接触,只有有一个味蕾感觉到异样,都会让善娥有难以下咽的想法。

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可,原本该让她觉得会有怪味的生肉片,却,让她感觉到了愉悦。

没错,那就是让她沉浸在食物海洋中的最初的快乐。

怎么可能?

这还是她记忆中的峰土兔的肉么?

不是,这绝对不可能是善娥以往接触过的峰土兔!

甚至,善娥怀疑,师兄是挂兔头卖狗肉!

他肯定是在自己看不见的地方耍了小手段,否则怎么可能会出现她无法想象出来的事情呢?

善娥清楚,峰土兔肉厚,一般需要蒸煮。

不管后续的制作步骤是什么,蒸煮这一步一般是不会省略的。

在师兄以往的烹饪过程中,这一步也从未省略过,可见,善娥的认知是没有问题。

否则峰土兔的肉吃起来就非常硬,风干之后的峰土兔肉更是直接可以敲开一些质脆的岩石,其硬度可见一斑。

善娥还记得,自己还有一次不择手段追击师兄,手里拿着的,就是一块风干的峰土兔肉。

那次,师兄被追得从苍元峰跑到了大堂峰,才不了了之。

峰土兔因为生活习性的原因,身体一般会有一股味道,龙厨师一般称之为兔腥味。

而祛除兔腥味的方法很多,一般烹饪方法都要有这么一步。

善娥看着师兄宰了峰土兔,看他给峰土兔放血,看着他给峰土兔剥皮。

善娥看着他将峰土兔肢解,看着他选中其中的几块兔肉,将之削成薄片,装盘,送到了她的面前。

没有蒸煮,没有去味,可是自己为什么会有一种吃到了生啃第一口无磷鱼肉片的感觉?

“师兄,这生肉片好好吃啊,你是怎么做到的?”

一片肉片吃快一片肉片,她面前盘子中的肉片很快就被消灭干净了。

善娥毫无形象地砸吧着嘴,回味刚刚的滋味,久久不散。

同时,她也顺势问出了自己的疑问。

“十万龙币。”

善惟伸出了一根手指,一副得逞的表情,说道。

顺便将眼前盘子里剩余