第541章 神奇幻术(2 / 2)

大唐验尸官 顾婉音 2337 字 2020-07-27

回了拾味馆,吃的炒菜配米饭——最近一段时间,他们都不想吃羊肉。

这个天气,酸豇豆是最配饭的。

付拾一挑那豇豆还嫩的时候,掐下来,泡进泡菜坛子里,一个晚上就行。

然后要吃时候,捞出来,切成碎末。再将猪肉剁成肉末——这个时候,不能全要瘦的,还是要一点肥才好。三分肥,七分瘦,这是最合理的比例。

热锅下油,然后将肉末炒熟,下点花椒粒去腥,翻炒之后,就可以将酸豇豆末倒入锅中。

直到炒出香味,尝一下咸淡,调整一下口味。就可以起锅。

酸豇豆既有嫩豇豆的脆嫩,又酸爽开胃——但是泡的时间短,所以不用担心太酸。配饭正好。

一勺酸豇豆撒在饭上,然后满满的塞上一口。

米饭的甜香,配合着酸豇豆的酸爽,再有那油脂散发出来的肉香味——这种滋味,真的是给个神仙都不换。

什么暑热难当,胃口不好,全都烟消云散。

除了这个,付拾一还配了回锅肉,清炒苦瓜,油焖茄子,外加一碗绿豆小肠汤。

夏天,是吃苦瓜最好的时节。

别看苦瓜苦,可是用豆豉清炒出来,那就完全变了一个模样。那种清苦的滋味,最开始是不叫人喜欢的,可是等细细的嚼上几口,嘴里就开始回甘——加上豆豉的咸香味道,就让人觉得舒坦了。

茄子也是这个时节的好菜。

烧茄子需得油大,否则吃着味道就寡。加够了油的茄子,比肉还好吃。

这几个菜,让付拾一捧着碗,就舍不得放下来。连吃了两碗米饭,都觉得不够。

李长博偏爱清炒苦瓜,吃得气定神闲,活脱脱仙人下凡。

至于三人组,除了钟约寒也有点儿清心寡欲的意思,另外两个都是喜欢吃的——不管是回锅肉,还是肉沫酸豆角,都是他们的心头好。

等吃饱了,还要再来一碗满满的绿豆汤小肠汤。

徐双鱼拍了拍稍微鼓起来的肚子,差点瘫在了椅子上。

他脸上就两个字满足。

而翟升更是眼泪汪汪的感叹“还是拾味馆的饭菜好吃。”

他想到最近回家吃的那些饭菜,不由得又给自己鞠了一把辛酸泪。

付拾一警惕道“你可别想搬回来,家里房间都瓜分完了!”

翟升……我好想哭。

徐双鱼小小的打了个饱嗝,出主意“不然你每天叫人过来买饭,我想付小娘子肯定乐意。”

翟升摸了摸干瘪的钱包算了,吃不起……

翟升挣扎着爬起来,给自己又添上了半碗汤。

付拾一认真盯着他如果让他交伙食费,会不会太不人道了?