筇老：“怎就一句话？秦东家你继续说啊，多数，细说，别简要的说！”

又对周围所有人喊：“所有人不得插话，有任何问题，等秦东家把话全部说完再问，否则老夫就让学子们、军爷们暴揍你们！”

“嗯嗯嗯！”在场学子、军爷、官衙人员、乡亲们都捂嘴点头，表示自己不插话。

这可是高产杂粮啊，事关人命的，他们可得认真听，绝不插话！

秦小米继续道：“除了芋薯以外，其实还有一种山薯，二者都是像葛根一样，产量很高，但又比葛根能养活人的杂粮。”

“芋薯，最低亩产三千斤，因南北温差，到了咱们东北州，亩产会下降，但估算的最低亩产也能达两千斤。”

“芋薯的口感绵而粉，味淡而香……嗯？就是有种栗子的口感，但又比栗子软绵，不过养人能力，比栗子差些，但也能作为辅食杂粮，人可以天天吃。”

“芋薯植株喜湿润，但有一定的抗旱抗寒能力。霜降时，芋叶开始枯萎，但芋薯块茎无影响，所以只要像收黄豆一样，赶在十月前收，芋薯就不会害冻病而腐烂。”

话到这里，人群已经快控制不住，高真知更是剧烈挣扎起来，筇老的长随得用大力气才能摁住他。

铛铛铛，钟百户及时敲锣大喊：“事关粮食，都给本将闭嘴，敢插话者，不管你是谁，即刻缉拿！”

呼，众人听罢，这才摁下狂跳的心，继续听着。

秦小米：“这是芋薯的情况。现在说山薯。”

“山薯是一种出了岭南州后，几乎无人听说过的植株，它跟葛根挺像，但比葛根更养人，又有芋薯厚实的口感，长在岭南州的山里，所以比起芋薯，它不挑土地，山里甚至路边，或者你家墙根下都能种植。”

“亩产也很高，南边亩产最低两千斤左右，到了咱们这边，亩产最低能保一千五百斤上下。”

“山薯的抗旱抗寒能力比芋薯好个一两分，但芋薯比它好吃个一两分。”

芋头的味道，尤其是炸芋炖鸡，只要吃过的，就没有不爱的。

“这两种薯类，岭南州的山民已经吃了多年，能证实这两种薯类在生鲜时，除了汁液会让人皮肤发痒以外，煮熟后吃，没有任何害处。”

秦小米看向筇老他们，道：“说完了，诸位可以提问了。”

筇老：“亩产最低真有一千五百斤往上？！”

乡亲们也扯着嗓子急问：“对对对，亩产真有这么高？如今高产的黄豆每亩也才三四百斤，秦东家你这两千斤的亩产，吹得比天书都夸张！”

这话说得，高真知欢喜了，朝着郑千佳使眼色，让他替他发难秦小米。

郑千佳对外的形象一直都是老实本分，可高产杂粮的事情太大了，堪比章家先祖造纸、雍皇朝雍家给这片土地带回了棉花种子。

因此，郑千佳代为质问：“秦东家，芋薯这个杂粮虽然高产，但它抗寒能力不好，到了东北州，难以存活。”

“且它有很大的弊端，就是生长期太长，要长个大半年才能成熟收获，而东北州三月前，九月后，皆是寒冷季，这芋薯，恐无法在东北州大肆推广种植。”

筇老见郑千佳言之有物，所以没打断他，还点头附和：“秦东家，郑千佳说得对，前朝也曾经试种过芋薯，奈何此物在东北州无法完成生长期，又不是正经的米麦主粮，所以就被放弃了，没广泛种植。”

一个东西再高产，可因为气温限制，导致它无法在天气转寒前完成生长，让农人取得收获，也是白搭。

“总不能长到一半就去收割它吧，那它的薯块也没长好，没法吃啊。”

“时代在进步！”秦小米突然说了句除了姜大郎以外，谁都听不懂的话，又道：“你们说的这个记载都是前朝时的了，如今大魏立朝已过