665·夕阳西下,做菜人在厨房(1 / 2)

随手从旁边的水龙头接了一盆清水过来,张扬把刚刚用厨房秤称好重量的药材全部放进来装有清水的盆中进行简单的浸泡,刚刚忙完这些他就听到厨房门口传来了轻微的一声‘咔吧’声,转过头去才发现是姚丽刚固定好轮椅的锁扣,手里面已经拿着笔和笔记本准备记录了。

在看到张扬转头看着自己的时候,姚丽那清瘦的面庞上露出了暖暖的笑容,随后举了举手中的中性笔说到。

“老板,你忙你的,不用管我,我就是记录一点素材到时候准备往书里面写,嘻嘻!”

应该是从自己哥哥那里知道了张扬对自己的治疗方案,此时的姚丽似乎比平时都要开心几分,整个人浑身上下也是洋溢着阳光,少了几分之前因为身上的病而出现的消极情绪。

“那你还不如看直播呢,反正直播间里面也是通过直播的,不过也没事,你要是不嫌无聊的话就在门口看着吧,我接着忙活了!”

似乎是每次自己做菜只要是姚丽在,她都会拿着笔记本和笔记录一番,充分的发挥着好记忆不如烂笔头的优良传统,不得不说阳光快乐以及对工作态度端正的人总是会有好运的,就像是姚家兄妹俩遇见了张扬之后似乎就是好运不断,先是摆脱了生活的困境,然后在不久的将来如果不出什么问题的话姚丽也马上就能站起来了。

无人机再一次将画面转向了张扬或者准确的说是他的双手上,经过刚刚一个小插曲的打扰,直播间里那些同样在做着记录的人也是重新将注意力放在了张扬的双手上,随时准备听着他的话进行记录。

“姜切片,记得不用削皮哦,然后就是把葱切成葱花,这些我之前都准备好了,接下来咱们只要在锅里面倒上小半锅清水,然后等到水开的时候下入整只的并且已经处理干净的清远鸡就可以了!”

等到水开之后,张扬把整鸡下锅盖上锅盖控制好火量,顺便抬起手在墙壁上的一个小玩意上操作了一番。

当然不得不说到底是别墅,哪怕平时只是给人临时住一下的地方,厨房里的装修也是非常符合生活气息,人家厨房里面的定时器就放在顺手能碰见的地方,也许有人会觉得厨房里面用的这种定时器没啥作用,但是对于那些需要精准掌握时间以及火锅的厨师来说,还真的是非常有用的,尤其是那个提醒铃声。

“叮!”

定时器上的倒计时三分钟刚好结束并且发出了提醒声,旁边刚刚把浸泡的差不多的药材捞出来的张扬就赶紧过来关火掀开锅盖,烫了三分钟的整鸡直接被他取出来放在了另外一个盆中,随后拿到了水龙头下进行过凉水冲洗。

“好了,把鸡爪子砍掉,然后往鸡肚子内把咱们之前浸泡好的党参、当归、红枣、黄芪、枸杞、桂圆肉、姜片塞进去,表面上的就只需要均匀的抹上盐和食用油就可以了,再放到盘子里隔水蒸上二十五分钟。”

砍一个鸡爪子根本就用不着菜刀,随着过水清洗完的整鸡温度变凉之后,张扬只是随手抓住鸡爪子轻轻的用劲就将其给掰了下来随手放在了一边,然后就是拿过放在旁边的盘子将塞好药材的整鸡放了进去,随后放在了已经上气的蒸锅中。

又是一个25分钟的倒计时……

等到张扬把老少皆宜的药膳猪脚弄好,然后将其他六道下饭菜摆在了旁边的台面上之后,时间也已经不知不觉的来到了傍晚7点。

张扬他们住的这栋别墅之前已经说过,是在一个别墅小区内,有一棵巨大的银杏树就在别墅院子的角落,据说已经超过了百年的树龄,在房车的还有一棵矮小的小桃树,每到夏天,桃树上便会密密麻麻的挂满又脆又甜的小桃子,当然这是酒店里之前过来送食材的工作人员告诉他们的。

厨房的那里有扇落地窗户正好面朝正西,按照工作人员的说法,每到傍晚,都能在这里看到雪红的夕阳,从