层度。

好在，房子里还有两个人早就做好了应对这种情况。

“醒了？来点烤串！”

烤串两字还是中文！

没错，就说烤串。

至于为什么是烤串……没别的原因，就是想吃了。

人总有那种时候，就是突然想吃某种食物，不知道什么原因，就是想到了，就是非常想吃。凯原本最近打算让阿福准备食材，然后烤串。结果事情一件接着一件，根本没时间回家。警察就是这样的，工作时间波动很大。

那天下午，凯把两姑娘送到了帕梅拉这里之后，他也没有回去，就住在了帕梅拉家。

她们睡着之后，凯就和帕梅拉拿着一瓶黑啤你一句我一句的闲聊，等到晚餐时间……凯算是见识了美国人是怎么做饭的了。帕梅拉不会自己做饭，她家冰箱里有很多微波食品，拿出来往微波炉里一放，叮一声就搞定了。

至于味道……挺一言难尽的。

反正绝对算不上好吃。

帕梅拉后来提议外卖。

凯拒绝了。

美国佬的外卖……也是一言难尽。凯在上辈子就觉得，美团和饿了么是一项创世纪的发明。而且圣芭芭拉这边的餐厅大多都很不错，所以很多都不支持外卖，要到店去吃。

于是他让帕梅拉去买了些材料回来，自己做烤串！

美国这边的烤肉，大部分都是腌制过后熏烤的，味道烟熏味很重，再不就是腌制过后再烤。味道怎么样再说，只看烤出来的卖相……真不咋地。

好在圣芭芭拉这边的超市东西齐全，辣椒粉、辣椒碎、芝麻、孜然应有尽有。

肉踩的话，选择不多，就是猪牛羊三种肉，而且只有肉，腰子之类的部位就别想了，菜的话，没买到茄子……外国人都不爱吃这玩意，其他的菜，凯没怎么买，他是肉食动物，倒是买了一些玉米，烤着吃。海鲜买了不少。扇贝、龙虾、生蚝都有。

凯先用辣椒碎和辣椒粉以及芝麻弄了点辣椒油，然后简单的烤了一顿。

别说，手艺没生疏。

当年凯从部队退役，做了两手准备，如果转业的岗位不合心意的话，他就准备做烧烤去。他父亲的一个朋友就是开饭馆的，不是啥大饭馆，就是那种白天家常小炒，晚上烧烤的那种，生意非常不错。因为和他父亲关系很好，凯读书的时候，没少在那里打工，练就了一身烧烤的好身手，开个烧烤摊绝对没问题。

但后来转业去了警队，烧烤摊这件事就放下了。当时他老爹老妈已经为凯把家伙事都准备好了，只等他回去找门面，就可以开张了。蛮可惜的。

虽然缺少一些佐料，但烤肉这玩意，最重要的其实并不是调味料，很多高手，就需要盐、辣椒粉、孜然就可以烤的很好吃。

火候，材料，才是烧烤的灵魂。

这两样凯恰好有。

虽然哈莉他们并不太理解为什么要肉串成小串，但并不妨碍她们吃的满嘴流油。

“啊……好辣！”哈莉对新鲜事物接受程度说实话比莎莉兹要强一些，莎莉兹就吃不了辣椒，但哈莉很喜欢。

“不错吧？”凯拿着一个羊肉串，一边吃，一边喝啤酒。

讲真，凯对啤酒没什么特别的爱好，甚至不大喜欢啤酒，可吃烤串的时候，还就是要配啤酒，其他的都不行。

“很好吃！没想到你还会烤肉。”哈莉一点不吝啬称赞。

莎莉兹也跟着点了点头“肉靠的非常嫩，对了这是什么地方的烤肉，挺特别的。”

“中国烤肉，在那边，这个叫烤串。”凯解释道。

“真的？这是中国式烤肉？”莎莉兹显然对中国这个文明古国很感兴趣。“我之前电影宣传的时候，去过中国一次，怎么没吃到这种烤肉？”

这个世界的中国虽然